Toshiba preuzima uzgoj savršene salate

Toshiba postoji od 1939. godine i proizvodi od potrošačke elektronike do medicinskih sustava i rasvjete. Ali s vremenom neke tehnologije postaju nepotrebne, a tvrtka svoje proizvodne resurse mora usmjeriti na nešto drugo. Primjerice, bivša tvornica disketa Toshiba poduzela je jedan od najneobičnijih poteza u povijesti tvrtke.

Ne tako davno, tvornica smještena u Yokosuki proizvela je ogromnu količinu običnih disketa. Ali danas uzgaja salatu. Štoviše, to nije jednostavna salata, već idealna salata, jer je Toshiba organizirala najnapredniju i najmoderniju proizvodnju salata na svijetu.

Tvrtka je morala uložiti puno truda kako bi industrijsko postrojenje pretvorila u ekološki prihvatljive tehnološki napredne staklenike. Kombinacija pametne rasvjete, pročišćene vode, kontrole temperature, energetske učinkovitosti i kontrole tableta omogućila je Toshibi da uzgaja gotovo savršene listove salate koje čak i nije potrebno prati prije jela.

Sve se plantaže nalaze u zatvorenom prostoru sa vlastitom mikroklimom. To znači da se takva proizvodnja može nalaziti bilo gdje u svijetu. Primjerice, tamo gdje je zbog klime u principu nemoguće uzgajati salatu. Ili bilo koji drugi jestivi proizvod.

Takva pretjerano tehnološka plantaža može se činiti pretjeranom. Uostalom, obična salata može se uzgajati u zemlji. Međutim, Toshiba posvećenost održivosti postaje sve popularnija. Ovo je farma budućnosti, neovisna o štetnim insektima, bolestima i vremenskim uvjetima.